بازار دام زنده در روزهای اخیر نوسان قابل‌توجهی را تجربه نکرده و قیمت‌ها با ثبات نسبی همراه بوده‌اند. بر اساس نرخ‌های اعلام‌شده در ۲۶ مهر ۱۴۰۵، میانگین قیمت هر کیلوگرم گوسفند زنده در تهران به ۷۰۵ هزار تومان و گوساله زنده به ۷۱۵ هزار تومان رسیده است.
قیمت دام زنده در استان‌ها
نرخ‌های اعلامی در استان‌های مختلف از تفاوت قیمت دام سبک و سنگین در مناطق کشور حکایت دارد.
در اصفهان، میانگین قیمت هر کیلوگرم گوسفند زنده ۷۰۱ هزار و ۵۰۰ تومان و گوساله زنده ۶۷۰ هزار و ۲۵۰ تومان گزارش شده است.
در قم نیز میانگین گوسفند زنده ۶۹۹ هزار و ۵۰۰ تومان و گوساله زنده ۶۶۵ هزار تومان است.
میانگین کشوری
میانگین قیمت کشوری هر کیلوگرم گوسفند زنده ۷۰۴ هزار تومان و گوساله زنده ۶۷۶ هزار و ۸۵۰ تومان اعلام شده است. مقایسه این ارقام نشان می‌دهد میانگین گوسفند زنده در تهران اندکی بالاتر از میانگین کشوری است؛ در مقابل، قیمت گوساله زنده در تهران فاصله بیشتری با میانگین کشوری دارد.
نرخ‌های اعلامی رئیس شورای تأمین‌کنندگان دام
منصور پوریان، رئیس شورای تأمین‌کنندگان دام، قیمت هر کیلوگرم دام سبک پرواری را بین ۶۸۰ تا ۷۲۰ هزار تومان، بره‌میش را بین ۴۹۰ تا ۵۵۰ هزار تومان و گوساله با وزن ۴۰۰ تا ۴۵۰ کیلوگرم را بین ۶۷۰ تا ۷۱۰ هزار تومان اعلام کرد. به گفتهٔ او، قیمت هر کیلوگرم گاو بین ۵۰۰ تا ۵۵۰ هزار تومان و گاومیش بین ۵۵۰ تا ۶۰۰ هزار تومان است.
چرا قیمت دام زنده نوسان زیادی ندارد؟
تعادل نسبی عرضه و تقاضا، استمرار ورود دام به بازار و احتیاط خریداران در خریدهای عمده از جمله عواملی هستند که برای توضیح ثبات اخیر قیمت‌ها مطرح می‌شوند. پوریان هم با اشاره به ثبات نسبی قیمت‌ها در بخش تولید گفته است در شرایط فعلی، مسائل روانی بازار بیش از عوامل مرتبط با تولید بر نوسانات قیمت تأثیرگذار است. با این حال، تغییر هزینهٔ نهاده‌های دامی، مخارج پرورش و حمل‌ونقل یا تغییر در میزان تقاضای بازار گوشت می‌تواند بر نرخ دام زنده اثر بگذارد.
رشد ۳۰ درصدی عرضه و پیش‌بینی بازار
پوریان از رشد ۳۰ درصدی عرضهٔ دام و گوشت قرمز نسبت به مدت مشابه سال گذشته خبر داده و گفته است با وجود گذشت دو هفته از فصل پاییز، افزایش عرضه بیانگر بهبود تولید داخلی است. او با اشاره به گزارش‌های زایش دام در جنوب غرب کشور، پدیدهٔ چندقلوزایی در این منطقه را نشانهٔ شرایط مساعد روند زایش دام دانسته است.
به گفتهٔ رئیس شورای تأمین‌کنندگان دام، تنوع در عرضه به رقابتی شدن قیمت‌ها منجر شده و افزایش نرخ پرواربندی دام سبک نسبت به سال گذشته می‌تواند به افزایش جمعیت دام‌های گوشتی منجر شود. او جمعیت دام سبک کشور را حدود ۶۸ میلیون رأس، دام سنگین را حدود ۵.۵ میلیون رأس و گوساله و گاو بومی را ۱.۵ میلیون رأس اعلام کرده است.
نیاز ماهانهٔ کشور به گوشت قرمز بین ۵۸ تا ۶۰ هزار تن است. پوریان گفته اگر تولید ماهانه به حدود ۵۰ هزار تن برسد، می‌توان زمینهٔ نزدیک شدن عرضه به تقاضا و ایجاد ثبات در بازار را فراهم کرد؛ هرچند در مناسبت‌های خاص، نیاز کشور به حدود ۷۰ هزار تن افزایش می‌یابد. او دربارهٔ واردات نیز گفته است واردات گوشت در شرایط فعلی و با توجه به نوسانات نرخ ارز، صرفهٔ اقتصادی کمتری دارد و می‌تواند فضای رقابتی بازار را تحت تأثیر قرار دهد.
پیش‌بینی قیمت در روزهای آینده
در صورت ادامهٔ شرایط فعلی عرضه و تقاضا، احتمال تداوم ثبات نسبی قیمت دام زنده وجود دارد؛ با این حال، این روند قطعی نیست و تغییر هزینه‌های تولید یا شرایط بازار مصرف می‌تواند نرخ‌ها را تغییر دهد. نرخ‌های اعلام‌شده میانگین‌های گزارش‌شده هستند و ممکن است نرخ نهایی خریدوفروش بر اساس وزن، کیفیت دام و محل عرضه متفاوت باشد.
این مطلب صرفاً جنبهٔ اطلاع‌رسانی دارد و توصیهٔ خرید، فروش یا سرمایه‌گذاری نیست.
منبع: ایران جیب (به نقل از اقتصادآنلاین)، خبرآنلاین، باشگاه خبرنگاران جوان
💬 دیدگاه‌ها
هنوز دیدگاهی ثبت نشده. اولین نفر باشید.