دو روایت متناقض از قیمت گوشت در ۲۰ آبان؛ ثبات یا جهش؟

به گزارش اکوتیپ، قیمت گوشت قرمز در ۲۰ آبان ۱۴۰۵ در گزارش‌های مختلف، تصویری یکدست نداشت. برخی گزارش‌ها از ثبات قیمت نسبت به روز قبل خبر دادند و برخی دیگر از خروج بازار از حالت تعادل و رشد قیمت‌ها نوشتند.

بر اساس نرخ‌های اعلام‌شده در بازار، هر کیلوگرم «گوشت سردست بدون گردن گوسفندی» با قیمت ۲ میلیون و ۵۵۰ هزار تومان عرضه می‌شود. «گوشت راسته بدون استخوان گوسفندی» هم به ازای هر کیلوگرم با قیمت ۲ میلیون و ۵۹۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.

قیمت «گوشت مغز ران گوساله» برای هر کیلوگرم به ۲ میلیون و ۴۷۵ هزار تومان رسیده و هر کیلوگرم «گوشت چرخ‌کرده مخلوط گوساله و گوسفندی» با قیمت ۱ میلیون و ۶۹۰ هزار تومان در دسترس مصرف‌کنندگان است.

روایت متفاوت؛ ثبات قیمت و نبود کمبود

در مقابل، گزارش دیگری از بازار گوشت قرمز در همین روز، قیمت گوشت گوسفند و گوساله را نسبت به روز گذشته ثابت و بدون تغییر توصیف کرد. بر اساس این گزارش، هیچ اختلال یا کمبودی در دسترسی به محصولات مشاهده نشده و فعالیت‌ها با ثبات قابل توجه ادامه دارد. مبنای محاسبه در این گزارش یک کیلوگرم است.

فهرست قیمت‌ها در یک گزارش دیگر

گزارش سومی نیز فهرست تفصیلی‌تری از قیمت انواع گوشت قرمز ارائه کرد. در این فهرست، هر کیلو «ران کامل ممتاز گوسفندی» ۲ میلیون و ۲۹۰ هزار تومان، «راسته با استخوان گوسفندی» ۱ میلیون و ۷۵۰ هزار تومان، «کف دست گوسفندی با ماهیچه» ۱ میلیون و ۹۸۰ هزار تومان و «ران پاک‌کرده گوساله» ۱ میلیون و ۷۰۰ هزار تومان قیمت‌گذاری شده است.

بر اساس همین فهرست، «سر دست پاک‌کرده گوساله» ۱ میلیون و ۴۵۰ هزار تومان، «گردن گوسفندی» ۱ میلیون و ۱۰۰ هزار تومان، «قلوگاه گوساله» ۹۲۰ هزار تومان، «گردن گوساله» ۸۹۰ هزار تومان و «قلم گوساله» ۷۵۵ هزار تومان عرضه می‌شود.

همچنین «سردست گوسفندی» ۱ میلیون و ۹۰۰ هزار تومان، «ماهیچه گوساله» ۱ میلیون و ۶۵۰ هزار تومان، «دمبالیچه گوسفندی» ۱ میلیون و ۱۰۰ هزار تومان، «نیم شقه سردست گوسفند» ۱ میلیون و ۹۵۰ هزار تومان، «شقه لاشه گوسفندی» ۱ میلیون و ۸۰۰ هزار تومان و «نیم شقه ران گوسفندی» ۲ میلیون و ۴۰ هزار تومان اعلام شده است.

این مطلب صرفاً جنبهٔ اطلاع‌رسانی دارد و توصیهٔ خرید، فروش یا سرمایه‌گذاری نیست.

منبع: eghtesadonline.com، tejaratnews.com، entekhab.ir